Закрыть ... [X]

Чесночная картошка в духовке

Сделан репост 14 апреля 2019
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО КАРТОФЕЛЯ

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО КАРТОФЕЛЯ

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное и вкусное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты. А нужен только картофель!
Так его готовят на севере Италии.
На 2 порции нам понадобится:

3 средних клубня картофеля
1 пучок петрушки
2 средних зубчика чеснока
оливковое масло
соль, свежемолотый перец
можно добавить колбаски (+ 100 к любви от мужчины)Способ приготовления:
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до готовности, минут 25-30.
Готовый картофель немного остудить, снять кожуру. Размять обязательно вилкой в отдельной мисочке.
Можно использовать большую сковороду (24 см) и приготовить сразу весь картофель, но можно и разделить на 2 порции.
Итак, на выбранной вами сковороде нагреть оливковое масло и обжарить рубленный чеснок до золотистости. Он даст невероятный аромат. Чеснок достать из масла.
На сковороду выложить картофель, добавить мелкорубленную петрушку, посолить и поперчить. Вилочкой еще немного примять картофель, формируя один плоский блин.
Обжарить на сильном огне минут 5 до золотистости. Теперь надо его перевернуть. Можно сделать это при помощи разделочной доски: перевернуть на нее блин и аккуратно перенести обратно в сковороду. Можно добавить еще немного масла.
Готовый картофель нужно подавать сразу, пока корочка не размягчилась и приятно похрустывает.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Лимонно-чесночный картофель.







Related News

12 реальных способов как ускорить метаболизм
40 вариантов женских причесок и стрижек на 2019 год
НУМЕРОЛОГИЧЕСКАЯ СОВМЕСТИМОСТЬ ПАР
Уникальные душевые комнаты со всего света
Мясо: польза и вред для организма. Плюсы и минусы различных сортов мяса — говядины, телятины, свинины, баранины, индейки, курицы. Жизнь без мяса: за и против
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке с помидорами (без сыра) Классные вегетарианские рецепты
Какие продукты нельзя есть на завтрак
Это 3 ключевых момента в приготовлении идеального стейка



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ