О пользе и вреде кофе

  • 06-12-2016
О пользе и вреде кофе

Кофе – напиток, который пришел в Европу только в средние века. Традиционно он считался восточным изобретением и у простого народа первое время не пользовался большой популярностью. В Россию кофе привез Петр Великий, он же и ввел его обязательное употребление среди знати.

Сейчас даже странно слышать, что когда-то кофе был привилегией аристократии – доступность и богатство сортов сделало его едва ли не самым популярным напитком после чая. Но, как и с любыми другими, содержащими алкалоиды, продуктами, с употреблением кофе нужно быть осторожными.

Кофеин, который содержится в плодах кофейного дерева, может вызвать определенную зависимость – если человек пьет больше пяти-шести чашек в день, он рискует стать кофеиновым наркоманом. Само по себе это не наносит большого вреда здоровью, но для людей, имеющих гипертонические риски, или для тех, у кого есть проблемы с болезнями желудка, лучше воздержаться от употребления этого напитка в больших количествах.

Ученые до сих пор не могут определиться с тем, вреден или полезен кофе. По большей части, за счет возбуждающего действия на ЦНС, кофе признается сильным стимулятором. Для людей, страдающих от гипотонии, он незаменим. Да я для тех, кому не всегда удается выспаться, чашка утреннего кофе покажется спасением.

Доказано, что в кофе содержится существенное количество микроэлементов и витаминов. В его состав входят железо и калий, около 25 органических кислот. При умеренном употреблении кофе активизируется и тонизируется деятельность центральной нервной системы, понижается количество «плохого» холестерина в крови.

Разумное отношение к этому прекрасному напитку добавит нотку бодрости в вашу жизнь.